Um Punhado de Amendoim do Brasil por Dia Pode Acalmar Seu Intestino Estressado

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De acordo com um estudo recente, consumir algumas amendoim do Brasil diariamente pode beneficiar a saúde intestinal. Pesquisadores da Universidade Federal de Viçosa (UFV) no Brasil examinaram os efeitos do consumo de amendoim do Brasil em mulheres com sobrepeso ou obesidade e encontraram melhorias na permeabilidade intestinal (intestino permeável, que pode permitir a entrada de toxinas) e redução da inflamação, que é um marcador de estresse biológico.

Embora o estudo tenha limitações em relação à sua escala e diversidade de participantes, ele sugere uma maneira simples de melhorar a saúde intestinal quando combinado com outras abordagens.

“O consumo regular de amendoim do Brasil pode servir como uma estratégia dietética complementar promissora para gerenciar a inflamação de baixo grau e melhorar a permeabilidade intestinal em mulheres com sobrepeso ou obesidade em tratamento com restrição calórica”, escreveram os pesquisadores em suas conclusões publicadas.

 Desenho do Estudo e Grupos de Participantes

O estudo envolveu 46 participantes femininas classificadas como com sobrepeso ou obesidade com base em seu índice de massa corporal (IMC). Elas foram divididas em dois grupos, ambos seguindo uma dieta controlada em calorias por oito semanas. Um grupo consumiu dois amendoim do Brasil diariamente, enquanto o outro grupo se absteve de amendoim do Brasil.

Ao analisar biomarcadores chave, os pesquisadores observaram que o grupo que consumia nozes do Brasil apresentou uma redução significativa na inflamação em comparação com o grupo controle. Também houve evidências de uma leve melhora na permeabilidade intestinal no grupo que consumia as nozes. Essa melhoria pode ser atribuída ao alto teor de selênio no amendoim do Brasil, um nutriente conhecido por suas propriedades antioxidantes que protegem as células e reduzem o desgaste físico.

“O selênio desempenha um papel vital na regulação da resposta inflamatória ao influenciar a interação entre as vias de estresse oxidativo”, observam os pesquisadores.

 Impacto da Obesidade e do Amendoim do Brasil na Inflamação

A obesidade frequentemente coloca estresse no corpo e desencadeia inflamação, aumentando o risco de problemas de saúde associados, mas o amendoim do Brasil podem oferecer alívio. Notavelmente, ambos os grupos no estudo perderam quantidades semelhantes de peso, independentemente de terem consumido amendoim.

Embora estudos futuros com grupos de participantes maiores e mais diversos sejam necessários para estabelecer firmemente a conexão entre o amendoims do Brasil e a saúde intestinal, esta pesquisa é um começo promissor. Um intestino saudável traz benefícios abrangentes para o corpo, e as nozes do Brasil também estão associadas à redução da pressão arterial.

É importante lembrar que a moderação é fundamental—excesso de selênio pode ser prejudicial, então uma ou duas nozes por dia, como utilizado neste estudo, são suficientes para desfrutar dos benefícios.

“Nossos resultados destacaram os efeitos dependentes de selênio do consumo do amendoim do Brasil e seu impacto benéfico no controle da inflamação e na saúde intestinal”, concluem os pesquisadores.

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