Deficiência Comum de Nutrientes Associada a Danos no ADN Causadores de Doenças

Se a sua dieta inclui muitas folhas verdes, chocolate negro, nozes e feijão, provavelmente está em boa forma. No entanto, se estes alimentos faltarem nas suas refeições, deve tomar nota de um novo estudo que destaca como uma deficiência mineral pode levar a alterações no ADN.

Investigadores da Universidade do Sul da Austrália (UniSA) realizaram um estudo analisando amostras de sangue de 172 adultos de meia-idade. Descobriram que indivíduos com baixos níveis de magnésio apresentavam também níveis elevados de um aminoácido chamado homocisteína, considerado genotóxico e capaz de danificar o ADN humano.

O estudo identificou também uma ligação positiva entre níveis mais elevados de magnésio e níveis aumentados de folato e vitamina B12.

Estudo da UniSA liga o baixo teor de magnésio ao aumento dos danos no ADN, ajustado por género e idade

“A nossa investigação demonstrou uma ligação clara entre níveis baixos de magnésio no sangue (inferiores a 18mg/L) e maiores danos no ADN, mesmo depois de ter em conta factores como o sexo e a idade”, afirma o Dr. Permal Deo, biólogo molecular da UniSA e coautor do estudo.

“Foram medidos os níveis sanguíneos de magnésio, homocisteína (Hcy), folato e vitamina B12, revelando uma relação inversa entre o magnésio e a Hcy, e uma relação positiva entre o magnésio, o folato e a vitamina B12”, explica o Dr. “Isto sugere que níveis adequados de magnésio no sangue são cruciais para proteger os nossos genes dos efeitos tóxicos da homocisteína, que aumenta quando o ácido fólico e a vitamina B12 são deficientes”.

Os investigadores alertam que a combinação prejudicial de níveis baixos de magnésio e níveis elevados de homocisteína pode aumentar o risco de desenvolvimento de doenças gastrointestinais, vários tipos de cancro, diabetes e doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

A equipa de investigação sugere que os efeitos prejudiciais do baixo teor de magnésio podem resultar do seu papel na quebra da capacidade do organismo de gerar energia e energizar as células, levando ao envelhecimento acelerado dos tecidos.

O magnésio, o quarto mineral mais abundante no corpo humano, é conhecido por ser vital para a síntese adequada de ADN e ARN. No entanto, o impacto da deficiência de magnésio nestes materiais genéticos não tinha sido completamente investigado até agora, segundo os investigadores.

O magnésio é vital para o ADN, suporta mais de 300 sistemas enzimáticos e está associado a maiores volumes cerebrais

O magnésio não é apenas crucial para o ADN, mas também serve como co-fator em mais de 300 sistemas enzimáticos no corpo, incluindo aqueles que regulam a pressão arterial, controlam os níveis de glicose no sangue e apoiam a função nervosa adequada. Um estudo separado da Austrália, no ano passado, também relacionou os níveis adequados de magnésio com volumes cerebrais mais elevados.

Embora os investigadores planeiem explorar a ingestão alimentar ideal de magnésio em estudos futuros, o Dr. Deo observa que consumir menos de 300 mg por dia é considerado baixo. A FDA recomenda que os adultos com mais de 31 anos tomem 420 mg por dia, um objetivo que é relativamente fácil de alcançar através da dieta ou de suplementos.

Por exemplo, 30 gramas de sementes de abóbora torradas fornecem 156 mg de magnésio, 30 gramas de sementes de chia oferecem 111 mg e 30 gramas de amêndoas contêm 80 mg. Outras fontes importantes incluem os espinafres, a castanha de caju, o amendoim e o leite de soja.

Leia o Artigo Original: New Atlas

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