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Cientista de Alimentos Revela a Melhor Maneira de Descascar um Ovo Cozido

Crédito: PixabayTodos nós já tivemos dificuldade em descascar um ovo cozido, apenas para estragá-lo, pois a casca gruda firmemente na clara, muitas vezes deixando para trás pedaços irritantes de membrana. A internet está cheia de "truques" para descascar ovos com mais facilidade, mas o verdadeiro problema reside em múltiplos fatores que tornam os ovos difíceis...

Parasita Antigo Usava um Apêndice Tipo Armadilha Para Pôr Ovos nos Hospedeiros

Um espécime da vespa parasita, Sirenobethylus charybdis, preservado em âmbar. Crédito: PixabaySe alguma vez se encontrar no tempo dos dinossauros, evite tocar nas flores - podem ser vespas parasitas disfarçadas. Um estudo de vespas aprisionadas em âmbar revela que estes insectos apanhavam hospedeiros para as suas larvas utilizando um apêndice semelhante a uma armadilha...

Comer um Ovo por Semana Reduz o Risco de Morrer de Doença Cardíaca em 29%

O consumo semanal de ovos está associado a um risco reduzido de morte, segundo um novo estudo. Crédito: Pixabay Um estudo recente revela que consumir de um a seis ovos por semana reduz significativamente o risco de morte por qualquer causa, especialmente doenças cardíacas, mesmo entre indivíduos com colesterol alto. Os efeitos do consumo de ovos...