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Pesquisadores Descobrem Genes que Afetam Diretamente Nossas Escolhas Alimentares

Credito: unplashA líder da equipe de pesquisa Joanne Cole, Ph.D., professora assistente do Departamento de Informática Biomédica da Escola de Medicina da Universidade do Colorado, afirmou que identificou genes associados a vias sensoriais, incluindo paladar, olfato e textura, que também podem afetar a resposta de recompensa do cérebro.No entanto, esses genes podem potencialmente ser...