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Congelar o Pão Melhora a Saúde? Respostas de Especialistas

Numerosos vídeos recentes do TikTok afirmam que a congelação do pão aumenta o seu valor nutricional. Alguns destes vídeos fazem referência a investigações que apoiam estas afirmações. No entanto, será que este conselho dietético é tão fiável como sugerem os influenciadores nas plataformas de redes sociais?A ciência subjacente a este conceito é sólida, embora...