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Comida de Plástico Prejudica o Desenvolvimento do Cérebro, Afectando a Memória a Longo Prazo

Uma nova investigação revela que o consumo de uma dieta ocidental rica em gorduras e açúcar durante os anos críticos de desenvolvimento do cérebro pode levar a uma diminuição da memória a longo prazo. Esta deficiência está ligada a uma diminuição de um neurotransmissor associado à doença de Alzheimer e não é revertida pela...