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O Consumo de Carne Está Ligado ao Risco Genético de Cancro do Intestino

Os investigadores, cientes da associação entre o consumo de carne vermelha e processada e as taxas de cancro colorrectal, mas sem compreenderem os seus mecanismos biológicos, identificaram recentemente dois indicadores genéticos que podem elucidar esta ligação. Conhecer a evolução da doença e os genes envolvidos pode ajudar a definir medidas de prevenção mais eficazes.O...