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Cientistas Cultivam Células de Carne de Vaca em Arroz

Num esforço inovador que pode suscitar reacções diversas, investigadores coreanos extraíram células estaminais musculares e adiposas de vacas e introduziram-nas em grãos de arroz. Este processo pioneiro produz uma nova fonte alimentar rica em proteínas que promete ser acessível, sustentável do ponto de vista ambiental e aplicável para fazer face à fome, às necessidades...