O Potencial dos Morangos na Prevenção da Demência
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Um estudo recente sobre o consumo de morangos revela descobertas promissoras: a ingestão diária dessas adoradas bagas pode reduzir o risco de demência em indivíduos de meia-idade.
Reforços Cerebrais da Natureza
Embora o velho ditado sugira que uma maçã por dia mantém o médico longe, evidências científicas emergentes sugerem que as bagas podem oferecer benefícios semelhantes. Em 2022, os pesquisadores descobriram que a adição de mirtilos à dieta diária de indivíduos de meia-idade com resistência à insulina (pré-diabetes) poderia proteger contra o declínio cognitivo.
A mesma equipe de pesquisa agora investiga as possíveis vantagens dos morangos, com o objetivo de descobrir seus efeitos sobre o desempenho cognitivo e a saúde metabólica e se existe uma ligação entre eles.
Bagas Ricas em Antioxidantes
Tanto os morangos quanto os mirtilos são repletos de antioxidantes conhecidos como antocianinas, associados a vários benefícios à saúde, incluindo melhorias cognitivas e metabólicas. Dados epidemiológicos sugerem que o consumo regular dessas frutas pode reduzir a taxa de declínio cognitivo com o envelhecimento.
Detalhes do Estudo sobre a Prevenção da Demência
O estudo envolveu 30 indivíduos com idade entre 50 e 65 anos, todos com sobrepeso e que relataram declínio cognitivo leve. Durante duas semanas antes do estudo, os participantes se abstiveram de consumir bagas ou produtos de bagas.
Durante o estudo de 12 semanas, todos os participantes receberam um suplemento em pó misturado com água e consumido diariamente no café da manhã. Metade recebeu um pó equivalente a uma xícara de morangos, enquanto a outra metade recebeu um placebo.
Foram realizados testes cognitivos no início e no final do estudo, com monitoramento contínuo do humor e dos parâmetros metabólicos, como resistência à insulina e níveis de colesterol.
Resultados Cognitivos Positivos
A análise dos dados revelou que os participantes que receberam o suplemento de morango apresentaram melhor reconhecimento e recordação de informações e reduziram significativamente os sintomas depressivos. Esses benefícios foram atribuídos a habilidades executivas aprimoradas, possivelmente levando a um melhor controle emocional, enfrentamento e solução de problemas.
No entanto, o estudo não observou nenhum impacto significativo sobre a saúde metabólica, seja ele positivo ou negativo. Isso contrasta com pesquisas anteriores que sugerem possíveis benefícios metabólicos. A diferença nos resultados pode ser atribuída às diferentes dosagens de pó de morango em estudos anteriores.
Inflamação e Função Cognitiva
Os pesquisadores especulam que existe uma conexão entre morangos, função cognitiva e saúde metabólica, sendo a inflamação um elo fundamental. Na meia-idade, as habilidades executivas tendem a diminuir, e o excesso de gordura abdominal, a resistência à insulina e a obesidade podem levar ao aumento da inflamação, inclusive no cérebro.
Portanto, os benefícios observados podem estar ligados à moderação da inflamação no grupo do morango.
Orientações para Pesquisas Futuras
Outras pesquisas confirmarão essas descobertas e esclarecerão os resultados cognitivos. Isso envolverá um número mais significativo de participantes e dosagens variadas de suplementos de morango.
À luz desses resultados promissores, incorporar alguns morangos extras em sua tigela de café da manhã pode ser uma escolha deliciosa e potencialmente benéfica, apesar de sua disposição de sementes ocasionalmente desconcertante.
Leia o Artigo Original: Nutrients
