Os Possíveis Efeitos da Canela na Memória e na Aprendizagem

Canela

A canela, a conhecida especiaria aromática que muitos de nós utilizamos para fazer bolos e receitas saborosas. Sendo, retirada da casca interior das árvores de Canela. Árvores sempre verdes encontradas nos Himalaias e outras regiões montanhosas, florestas tropicais, e outras florestas no sul da China, Índia, e sudeste da Ásia.

Juntamente com o seu sabor único, a canela poderia ter outras propriedades úteis para os seres humanos. Por exemplo, estudos propõem que a canela tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e anticancerígenas e pode melhorar o sistema imunitário do corpo.

Alguns trabalhos também mostraram que os seus compostos bioactivos poderiam melhorar a função cerebral, especificamente a memória e aprendizagem. A validade destas descobertas está ainda por estabelecer com certeza.

Revisão da pesquisa existente

Um grupo de cientistas da Universidade de Ciências Médicas de Birjand, no Irão, reveu estudos passados sobre os impactos da canela nas funções cognitivas. A sua análise, detalhada em Neurociência Nutricional, destaca o valor potencial da canela para prevenir ou minimizar a memória ou dificuldades de aprendizagem.

Samaneh Nakhaee, Alireza Kooshki, e colegas escreveram no seu artigo que o estudo visava rever sistematicamente os estudos relativos à ligação entre a canela e seus principais componentes na memória e aprendizagem. Reuniram-se um total de 2605 estudos de diversas bases de dados em Setembro de 2021. Objectivando a investigação para elegibilidade. Quarenta estudos de investigação preencheram os seus critérios e foram incluídos nesta revisão sistemática.

Nakhaee, Kooshki, e os seus colegas reviram numerosos estudos de investigação mantidos em várias bases de dados de investigação em linha, incluindo PubMed, Scopus, Google Scholar, e Web of Science. Em seguida, limitaram a sua análise a 40 destes estudos, os mais significativos para o seu tópico de interesse.

Potenciais resultados e benefícios

Dos 40 estudos. 33 realizaram-se presencialmente (examinando organismos vivos reais; humanos, roedores e outros animais). 5 realizaram-se em vitro ou observação microscópica (fora dos organismos vivos; analisando células ou tecido pós-morte). 2 foram estudos clínicos (pacientes médicos).

Os investigadores tomaram dados apropriados a todos estes estudos de investigação, incluindo o seu autor, ano de publicação, composto ou variedade de canela utilizada, população da investigação e tamanhos das amostras, doses de canela ou dos seus componentes bioactivos utilizados, sexo e idade dos participantes, duração e método de consumo, e os resultados encontrados. Avaliaram então a qualidade e fiabilidade dos estudos de investigação, analisando a sua concepção, tamanho da amostra, critérios de inclusão, e vários outros aspectos metodológicos.

Analisaram e compararam os resultados dos 40 artigos pertinentes que escolheram. Geralmente, a maioria dos estudos que analisaram sugeriram que a canela poderia influenciar favoravelmente tanto a memória como a função cognitiva.

Nakhaee, Kooshki, e os seus colegas escreveram no seu artigo que estudos presenciais revelaram que a utilização de canela ou dos seus componentes, tais como eugenol, cinamaldeído, e ácido cinâmico, pode alterar positivamente a função cognitiva. A investigação presencial também mostrou que a inclusão da canela ou do canamaldeído num meio celular pode diminuir a agregação tau, Amilóide β e melhorar a viabilidade celular”.

Dos dois estudos clínicos examinados. Um foi realizado em adolescentes e outro em adultos pré-diabéticos com 60 anos de idade ou menos. O primeiro estudo pediu aos adolescentes que mastigassem pastilha elástica de canela, enquanto o segundo pediu aos participantes que consumissem 2g de canela em pão branco.

Leia o Artigo Original em Medical Xpress.